K burgříkům: jen varuju, že mlýnek na maso Dálava nevlastní, takže kupujte už rovnou namleté nebo si přivezte mlýnek.
Další info: budeme v Obéze (ta dvojitá chata) a teplá voda neteče, takže budeme ohřívat nejlépe v rychlovarných konvicích, případně na kamnech. Kdo máte rychlovarnou konvici navíc, přivezte, na Dálavě je to spotřební zboží.

Ebon: hele za super prachy se nahoře nad Pavilonem prodávaj takový vakuovaný kostičky relativně jemně mletýho hovězího (220g za asi 75 korun), neni to přímo svíčková, ale dělám si z toho občas i tatarák a je to fakt dobrý.

Nejsem si teda jistý, co je v kostičkách :-), ale za 300/kg se dá koupit roštěná. :-) Já bych na burgery volil krk, nebo něco podobnýho, trochu prorostlýho, ale pěkný maso. Každopádně budeme potřebovat aspoň 2kg, pokud má být jeden slušný na osobu.

No já koupil kilo tohodle masa, ze zkušenosti potom co do toho něco trochu přímíchám z toho bude samozřejmě o něco víc, nicméně další kilečko už nechám na někom dalším :)

Můžu k těm burgerům vzít pitu, kdyby někdo chtěl alternativu k houskám. Jen mě naštvete, pokud se tím pak budu celý víkend živit sám.

Tak potřebujeme ještě někoho, kdo vezme aspoň 1kg mletého hovězího, ideálně 1,5kg a hlavně prosím mleté od řezníka, ne vaničky z hypáče. Ideální hovězí krk, nebo plec, krk je lepší.
Pak někdo z Budějic by měl koupit housky - bulky, ať jsou co nejčerstvějí. Má nás být cca 25, takže to je minimální množství.
Chcete si dát úplnou klasiku kečup, hořčice, nebo něco zajímavého? Třeba omáčka ze sýru, křenová majonéza? Dále potřebujeme na klasiku 2x nakládané okurky (lahve), ledový salát 2 hlavy, slaninu na plátky (ideálně 600g, ještě použiji), plátkový čedar (25 plátků), velká červená rajčata 5ks, 1kg červené cibule.
Pokud někdo bude chtít vege burger, ať si přinese lilek a větší mrkev. Plnně ho ospokojím. :-)

V sobotu plánuji pořádnou snídani a neplánuji dělat oběd, o ten se postarejte každý sám. Na snídani bych rád oblíbené panini a pár fintiček. :-)
Potřebovat budeme tak 30 rohlíků, 0,5kg plátkového sýru na zapečení, cca 20 větších žampionů, nějakou šunku, zeleninu, 10 vajec.
Oběd každý dle libosti.

Večeře opět naše oblíbené grilovací obžérství. Požádal bych, aby si ideálně každý připravil tak 300g masa na osobu. Ideálně ať jste ve skupinkách, někdo udělá třeba 0,6kg pro dva, druhý koupí zeleninu atd. Celkově potřebujem tak 6kg brambor, 3kg papriky na grilování (neberte zelené), 2kg cibule, zeleninu na salát (každý něco), nějaké uzeniny, co napícháme na špízy. :-) Prostě klasika jako vždycky. Chleba nějak přiměřeně.

Gurney: Myslím, že se ta pita užije. :-)

Já beru určitě: gril, koření, olej, alobal, nějaké maso, česnek, zakysanou smetanu, citrony a takový ten běžný mix na jídlo. Další věci případně doplním.

Je to tu takový první nástřel. :-)

Ebon Hand píše:
Pak někdo z Budějic by měl koupit housky - bulky, ať jsou co nejčerstvějí.
Huh, to se Ti řekne...

...bulky se co vim prodávaj pořádně jen v Bille a ksakru kde je v Budějicích Billa? Nebo jako jestli máš nějakej jinej zdroj...


(Předpokládám, že když sem zařídil půlku masa na burgery, tak na steaky už kašlu a vezmu si vaše :) )

Ok idem kupit 1,5kg toho hovedziho na patek.

sirien píše:
...bulky se co vim prodávaj pořádně jen v Bille a ksakru kde je v Budějicích Billa?...
Jsem doufal, že to koupí někdo z Budejic.. :D

Sakra, až mě mrzí, že Dálavu nestíhám, z vás by jeden dostal hlad :-)

Korbal: super

Já budu nakupovat v pátek.
Siriene, v kolik pojdeš? Zkusím zavolat Pjotrovi, co bere.

Tak sem sa dostal ke 1kg hoveziho krku mleteho, ked tak nekdo dokupte ostatek.

Plánujeme odjezd z Prahy kolem třetí.

Ja budu maso kupovat zitra rano, planuju panenku a nejspis i kus krkovice a slaniny.
Odjezd planuju taky kolem treti z Prahy, po ceste se jeste chci stavit v Kaplici pro pecivo, ale jestli budou mit bulky, na to se asi spolehnout neda.

Přikoupil sem ještě půl kilča hovězího... kl-něčeho :D

A asi udělám i nějakej dip k tomu. Většinou k burgerům rovnou dělám...

Dorazím s Gurneym v pátek večer (typuju tak 22:00-23:00) a přivezu nějaké ty materiál na snídani.

Do Billy v CB nedoporučují jet. Je v oblasti, kde se rekonstruuje most. Buďte řadí, ze pojedete v pravém pruhu a rychle pryc z CB.
Jediné co je z Prahy po cestě je Kauf.... nebo Tesco.

Já chci jet cca v šest z CB,..kdyby chtěl někdo přiblížit.
Housky po mne prosím nechtejte. Nevím co a jak.

Pjotr, tak to je radši vem v Praze. Já pojedu tak v pět.

Tak masa sem nakonec měl 1.700. Předtím, než sem z toho míchání a míchání a míchání začal mít hroznou chuť na tatarák a nedal sem si kousek na topinku...

Tak to jsem zvědavá, jestli ty bulky někdo doveze :-D Třeba budou nakonec nahý burgry :-D