Trocha nekromancie,
už je to nějakou dobu co jsem ty videa viděl, ale na kanále
Modern History TV se dá něco pochytit
a taky Shad o tom mluvil
tady
z videí:
co se týče náplně jídla, ano v dřívějších dobách se maso jedlo zřídka (i výše postavení lidé) a to zejména na svátcích. Potažmo zmíněné slepice spíš ne - z těch byly vajíčka (jedli se taky, to jo).
A co se týče hostin, jestli si dobře pamatuju, Shad zmiňuje zvyk že součástí talíře byla placka na kterou padaly zbytky a ta se následně dala chudým. A také byla k dispozici mistička s kořením do které se namáčel mastný malíček.